PROYECTO DE BIOLOGÍA
¿Como Mas De Un Bocado?
1. Alimentos benéficos que contribuyen a la salud de tu sistema circulatorio.
Los alimentos cardiovasculares son alimentos beneficiosos para proteger y cuidar el sistema cardiovascular, ayudando a rebajar lo niveles altos de grasas en la sangre y mantener a raya la presión arterial. Es Importante el seguimiento de una nutrición sana, basada sobre todo en una dieta equilibrada y lo mas saludable posible.
ALIMENTOS:
-Verduras, Hortalizas y frutas
-Lácteos
-Pescados Azules
-Frutos secos
-Chocolate Negro, Tés
2. Alimentos perjudiciales y que pueden ocasionar enfermedades cardiovasculares.
Ya vimos algunos alimentos que nos favorecen, ahora vamos a ver cuales alimentos nos perjudican, de forma que intentemos y podamos evitar los problemas que una mala circulación puede traernos.
ALIMENTOS:
-Snacks
-Salsas (mayonesa,ketchup)
-Dulces
-Frituras
-Bebidas alcohólicas
HÁBITOS QUE DEBEMOS EVITAR:
-Exceso de sal
-Grasas Saturadas
-Mantequilla, nata y lácteos enteros
-Patatas fritas o embutidos
-Café, comidas picantes y conservas saladas
FACTORES INFLUYENTES:
-Predisposición genética
-Sedentarismo
-Colesterol y trigliceridos altos
-Estréz
-Fumar
3.TIPOS DE GRASAS QUE CONSUMES A DIARIO.
Existen diferentes tipos de grasas y debemos saber diferenciarlas y tenerlas en cuenta, ya que son necesarias para el buen funcionamiento del organismo pero tambien hay grasas que no son beneficiosas para nosotros.
HAY DOS GRUPOS:Grasas saturadas y grasas insaturadas.
GRASAS SATURADAS: Son un tipo de lípidos que se encuentra fundamentalmente en alimentos de origen animal como la carne y derivados. Es el tipo de grasa considerada como maldita, ya que es un tipo de grasa procesada que el organismo no puede transformar, sino que tiende a acumular acabando por obstruir las arterias y generando problemas en el sistema circulatorio.
GRASAS INSATURADAS: Hay dos tipos, tenemos las MONOINSATURADAS que su principal componente es el ácido oleico, es beneficiosa ya que nos ayuda a eliminar las grasas malas y controlar los niveles de colesterol en la sangre. Otras son las POLINISATURADAS que son beneficiosas, pero se oxidan con mas facilidad que el resto, expulsando una serie de sustancias tóxicas que son las causantes de numerosas enfermedades.
ALIMENTOS EN LOS QUE SE ENCUENTRAN:
-Aceite de oliva
-Pistachos
-Almendras
-Avellanas
-Salmón
-Atún, Sardina
-Maiz
-Huevos
-Carnes
-Yema de huevo
4.TIPOS DE GRASAS QUE SE ENCUENTRAN EN ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL.
En este caso los productos de origen vegetal tienen entre sus componentes principales a los glicéridos de los acidos grasos. Las grasas de origen vegetal son obtenidas por distintos procedimientos a partir de frutos o semillas sanos y limpios.
-Manteca de coco
-Grasa de palmiste
-Manteca de palma
-Manteca de cacao
-Grasas anhidras
ALIMENTOS EFECTOS
-Mani Ayuda a obtener energia, reduce el colesterol, propicia el crecimiento.
-Banano Ayuda a la depresión, sintomas premenstruales, enemia, presion arterial
-Atun Contiene mucha proteina que ayuda a deportistas en su nivel.
-Carne Proporciona vitaminas B2 y B12 y es rico en hierro, calcio y potasio.
-Chocolate Disminuye el riesgo de sufrir un ACV, fortalece el corazon y protege la piel.
6.OPINION PERSONAL:
-Considero que es importante comer estos alimentos porque ayudan al organismo en diferentes aspectos esenciales para la vida y Que ademas de esto fortalecen mas las defensas de nuestro cuerpo. El consumo balanceado de alimentos nos permite una nutricion sana.
7. SOLUCIÓN DE LA ENCUESTA:
NOMBRE DEL ENTREVISTADO: Pedro Pablo Angel
-HACE CUANTO TIEMPO ERES VEGETARIANO?: 10 Años
-CUAL FUE LA RAZON QUE TE IMPULSO A CONVERTIRTE EN VEGETARIANO?: La comida a base de vegetales es saludable, nutritiva y acorde con las nesesidades de nuestro organismo.
QUE BENEFICIOS PARA TU SALUD CREES QUE TIENE SER VEGETARIANO? ESPECIFICAMENTE, QUE BENEFICIOS TIENE PARA TU SISTEMA CIRCULATORIO?: Creo que los beneficios de ser vegetariano son muchos, entre ellos evitar el consumo de alimentos que al final son contraproducentes para mi organismo como grasas y arinas que engordan llegando a producir obesidad y con ella la aparicion de un sin numero de enfermedades. Los beneficios que tiene para el sistema circultorio estan representados en la poca obstrucion de las venas y arterias, permitiendo una mejor circulacion, evitando de esta manera la aparicion de un paro cardiaco o vena varice.
8. OPINION PERSONAL ACERCA DE VEGETARIANOS:
-Mi opinion acerca de las personas vegetarianas es que segun la encuesta realizada vemos que ser vegetariano tiene ventajas tales como la poca obstruccion de las venas y las arterias, pero esta tambien tiene desventajas ya que los alimentos de origen animal tambien son muy importantes para nuestro organismo, Podemos concluir que nuestra alimentacion debe ser balanceada y moderada en nos alimentos que ingerimos, balanceada para consumir todo tipo de nutrientes y moderada para evitar el aumento de peso.
9.SER VEGETARIANO MEJORA LA SALUD DE NUESTRO SISTEMA CIRCULATORIO?
Efectivamente ser vegetariano ayuda a mejorar el sistema circulatorio ya que al no consumir grasas saturadas la circulacion mejora.
-Mejor circulacion Sanguinea
-Mas agilidad
-No sufrir de hipertension
-No sufrir de colesterol malo
-No sufrir de diabetes
10.PADECIMIENTO DE ENFERMAD RELACIONADA CON EL SISTEMA CIRCULATORIO:
MAMA (SANDRA):
-Presenta aparción de vena varice en extremidades inferiores.
-Creo que influyen aspectos hereditarios y de malos habitos alimenticios y la falta de ejercicio y sedentarismo.
-Si
-Si
ABUELA (ELICENIA):
-Presenta obstrucion en las venas y arterias y por lo tanto esta sometida al consumo permanente de medicamentos.
-Por posiciones o falta de actividad fisica.
-Si, Porque el consumo de algunos alimentos como las grasas tienden a producir obstruciones en venas y arterias.
-Si porque no hacia deporte y NO porque nunca fumo y nunca tomo.
TIO (LEONY):
-Presenta obstrucion en las venas y las arterias.
-Creo Que influyen factores hereditarios por parte de mama.
-Si
-Si porque Fumaba y NO porque hizo y hace deporte y nunca fumo.
